Пасту карбонара известный актер может готовить и есть хоть несколько раз в день
Популярный голливудский актер Том Круз, известный своими ролями в фильмах "Миссия невыполнима", "Топ Ган" и "Лучший стрелок", 3 июля отмечает день рождения. Кроме своей актерской карьеры, он также обожает готовить и часто появляется в разных телешоу, посвященных кулинарии. Круз, в частности, большой поклонник равиоли и пасты Карбонара.
Пасту известный актер может готовить и есть хоть несколько раз в день. Том Круз даже называет себя самопровозглашенным "Королем карбонары". Он готовит это блюдо как для себя, так и для друзей. По словам актера, стандартный рецепт дополняется его талантом и харизмой. Получается очень вкусно! Поэтому советуем запастись ингредиентами и попробовать приготовить пасту от Круза. Тем более, что процесс достаточно простой. А по завершению готовки можно насладиться просмотром любимого фильма с участием голливудской звезды.
Ставите кастрюлю с водой на огонь, а пока она кипятится, готовите остальные ингредиенты. Берете миску и взбиваете в ней яйца с солью и перцем. Отставляете в сторону. Переходите к бекону. Нарезаете его на небольшие квадраты, высыпаете на предварительно разогретую сковороду. Также к ним добавляете оливковое масло, измельченный чеснок и нарезанный на небольшие кубики лук.
Огонь должен быть небольшим, чтобы бекон и овощи томились, а не жарились. Тем временем, если вода закипела, отправляете макароны в кастрюлю. Готовите согласно инструкции до состояния аль денте. Затем сливаете воду и добавляете яичную смесь в пасту, энергично перемешаете. Последний шаг – высыпаете в сковороду смесь бекона и овощей, а еще тертый сыр. Еще раз перемешаете. Можете пробовать!
Совет от Информатора: чтобы улучшить вкус пасты, можно добавить базилик, зиру или кориандр. Также советуем использовать для этой пасты только яичные желтки, тогда вкус будет более нежным. Если вы любите сливочный вкус, то можете добавить немного сливок в блюдо. Ешьте его горячим.